N° 72746311 - Journée patrimoine 2019 - La groseille, fruit emblématique du Barrois

Description : L'Atelier groseille, un lieu de convivialité et d'échanges de savoir-faire pour maintenir la tradition. Depuis des siècles, la groseille est présente dans les jardins et vergers de la Meuse et plus particulièrement du Barrois. Celle-ci servait essentiellement à la fabrication de la confiture épépinée à la plume d'oie et d'une boisson fermentée à base de jus de groseille, le traditionnel vin de groseille. L'association a été créée en 2006 par des amoureux de la groseille pour maintenir les traditions familiales autour du petit fruit.

Horaire : Samedi 21 septembre, 14h00 DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 21/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/die-johannisbeere-die-emblematische-frucht-von-barrois